Curățare sau dezinfecție? Diferențe pentru firme

Când este nevoie de mai mult decât curățenie

Pentru birouri și alte spații comunitare, CDC recomandă curățarea regulată a suprafețelor atinse frecvent și dezinfecția în situații precum contaminarea unei zone de către o persoană bolnavă. Ghidul precizează că nu acoperă unitățile medicale sau spațiile supuse unor reguli specifice. Prin urmare, nu transforma o recomandare generală pentru birouri într-un protocol pentru o clinică ori o bucătărie profesională. [CDC — curățarea și dezinfecția spațiilor comunitare]

Descrie problema înainte să ceri o ofertă: întreținere obișnuită, un incident de contaminare sau o cerință a procedurilor proprii. «Vreau totul dezinfectat» nu spune ce suprafețe trebuie incluse, cine le folosește și ce rezultat urmărești. O listă de încăperi și activități face discuția mult mai precisă.

De ce se pregătește suprafața înainte de dezinfecție

CDC explică faptul că murdăria poate împiedica acțiunea produselor de dezinfecție și recomandă curățarea prealabilă. Dacă folosești un produs cu mai multe funcții, verifică secvența de utilizare indicată de producător. Denumirea comercială nu înlocuiește instrucțiunile pentru suprafața și scopul urmărit. [CDC — curățarea și dezinfecția spațiilor comunitare]

• Stabilește cine eliberează suprafețele și cine face curățarea înaintea intervenției.
• Notează materialele sensibile: ecrane, mobilier, textile sau echipamente cu instrucțiuni proprii.
• Precizează dacă există suprafețe care intră în contact cu alimentele.
• Cere o delimitare între operațiunile incluse în ofertă și cele care rămân în sarcina echipei tale.

Ce înseamnă timpul de contact

Timpul de contact este intervalul necesar acțiunii produsului în condițiile prevăzute de instrucțiuni. Fișa Food Standards Agency pentru programul de curățenie arată de ce trebuie respectate atât diluția, cât și timpul indicat de producător. Nu există un număr universal de minute care să se aplice tuturor dezinfectanților și tuturor utilizărilor. [Food Standards Agency — programul de curățenie (PDF)]

Separă în plan trei momente: aplicarea, intervalul de acțiune și condițiile de folosire din nou a suprafeței. Cere să fie precizat dacă este necesară o operațiune ulterioară, precum clătirea, și cine o execută. Aceste informații trebuie transmise și turei care vine după încheierea intervenției.

Un produs pentru podea este potrivit și pentru blatul alimentar?

Nu presupune că toate utilizările sunt acoperite de același produs. ECHA distinge, între altele, produsele de tip 2 pentru dezinfecție fără aplicare directă la oameni sau animale și produsele de tip 4 pentru domeniul alimentar și al hranei pentru animale. Categoria este un punct de orientare; utilizarea concretă se verifică în documentația produsului. [ECHA — tipurile de produse biocide]

Când compari oferte, cere numele produsului, utilizarea propusă și suprafețele pe care urmează să fie aplicat. O formulare precum «produs profesional» nu răspunde acestor întrebări. În spațiile cu activități diferite, solicită o descriere pe zone, nu o singură operațiune generică pentru toată clădirea.

Cum arată un program ușor de urmărit

Ghidul FSA propune organizarea curățeniei printr-un program care identifică ce se curăță, cum și când. Pentru o firmă, poți adăuga numele persoanei responsabile și confirmarea efectuării operațiunii. Scopul este ca instrucțiunea să poată fi aplicată de colegul aflat la lucru, fără explicații suplimentare de fiecare dată. [Food Standards Agency — programul de curățenie (PDF)]

Pentru evaluarea unui spațiu din Oradea sau Bihor, transmite către Orynco tipul activității, suprafața, programul de acces și motivul solicitării. Menționează de la început dacă spațiul are proceduri medicale, alimentare sau alte cerințe specifice, astfel încât acestea să fie discutate înaintea ofertei.